Kyoto, spannend und einzigartig
Japans alte Hauptstadt Kyoto hat mit ihrer über 1300 jährigen Geschichte unglaublich viel zu bieten, wie mystische Bambuswälder, unzählige Schreine, Tempel und Paläste, die meisten sind gut mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Kyoto, spannend und einzigartig weiterlesen
Lammeintopf mit Käferbohnen
Ich liebe Lammfleisch und ich mag Käferbohnen sehr. Diese beiden Zutaten ergänzen sich meiner Meinung hervorragend und wenn die Bohnen frisch aus dem Garten sind, wird der Eintopf gleich noch viel besser. Lammeintopf mit Käferbohnen weiterlesen
Herbstliches Kürbisgulasch
Ein Kürbis Rezept, das perfekt in den Herbst passt. Es ist pikant und kommt ganz ohne Fleisch aus und wenn man den Rahm durch Soya Kochcreme ersetzen ist es vegan. Herbstliches Kürbisgulasch weiterlesen
Ein Wochenende in Dublin
Irland hat wirklich viel zu bieten und für den Anfang habe ich mir Dublin und die Umgebung vorgenommen. Wir sind durch die Stadt gestreift und haben (total touristenmäßig) die Hop On und Hop Off Tour durch Dublin gemacht, damit bekommt man einen guten Überblick über die Stadt. Ein Wochenende in Dublin weiterlesen
Pikanter Kürbisstrudel mit Speck
Jedes Jahr im Herbst bekommen wir von Freunden riesige Kürbise und dabei mochte ich dieses Gemüse eigentlich nie besonders gerne. Das hat mich dazu gebracht einige Rezepte zu entwicklen, die mir schmecken. Pikanter Kürbisstrudel mit Speck weiterlesen
Mamas gefüllte Paprika
Eines meiner Lieblingsrezepte, so wurde es auch schon von meiner Großmutter gemacht. Meine Mutter hat es noch ein wenig verfeinert und … Mamas gefüllte Paprika weiterlesen
Frühling in Rovinj
Rovinj, die malerische Hafenstadt an der kroatischen Adriaküste ist besonders im Juni eine Reise wert. Seine romantische Altstadt, der direkt am Meer gelegenen Nationalpark und den hervorragenden Restaurants machen jeden Urlaub zu einem absoluten Erlebnis. Frühling in Rovinj weiterlesen
Die perfekte Sommerfrische in Bad Aussee
Bad Aussee im steirischen Salzkammergut ist der perfekte Ort für die heiße Jahreszeit. Kühle Seen, wundervolle Wanderwege und eine romantische Landschaft garantieren eine perfekte Sommerfrische. Die perfekte Sommerfrische in Bad Aussee weiterlesen
Über mich
Hallo, mein Name ist Ines und ich komme aus Wien. In meinem Blog stelle ich einerseits Rezepte vor und andererseits ist es ein Album mit Fotos meiner Reisen. Meine Liebe zum Essen und zum Kochen liegt in meiner Familie, meine Großmutter war Köchin, meine Cousine ist Spezialistin für Eingelegtes, Würste und Ajvar und meine Mutter ist beliebt für Ihre Torten, Weihnachtsbäckereien, das perfekte Sarma (Krautrouladen) … Über mich weiterlesen
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