Herbstliches Kürbisgulasch
Ein Kürbis Rezept, das perfekt in den Herbst passt. Es ist pikant und kommt ganz ohne Fleisch aus und wenn man den Rahm durch Soya Kochcreme ersetzen ist es vegan. Herbstliches Kürbisgulasch weiterlesen
Monat: September 2016
Ein Wochenende in Dublin
Irland hat wirklich viel zu bieten und für den Anfang habe ich mir Dublin und die Umgebung vorgenommen. Wir sind durch die Stadt gestreift und haben (total touristenmäßig) die Hop On und Hop Off Tour durch Dublin gemacht, damit bekommt man einen guten Überblick über die Stadt. Ein Wochenende in Dublin weiterlesen
Pikanter Kürbisstrudel mit Speck
Jedes Jahr im Herbst bekommen wir von Freunden riesige Kürbise und dabei mochte ich dieses Gemüse eigentlich nie besonders gerne. Das hat mich dazu gebracht einige Rezepte zu entwicklen, die mir schmecken. Pikanter Kürbisstrudel mit Speck weiterlesen
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