Hallo, mein Name ist Ines und ich komme aus Wien. In meinem Blog stelle ich einerseits Rezepte vor und andererseits ist es ein Album mit Fotos meiner Reisen. Meine Liebe zum Essen und zum Kochen liegt in meiner Familie, meine Großmutter war Köchin, meine Cousine ist Spezialistin für Eingelegtes, Würste und Ajvar und meine Mutter ist beliebt für Ihre Torten, Weihnachtsbäckereien, das perfekte Sarma (Krautrouladen) und die besten gefüllten Paprika. Und ich koche und backe sehr gerne und am Liebsten probiere ich neue Rezepte aus oder entwickele selber neue Variationen, das kann auch manchmal daneben gehen.

Florida Sanibel

Gulasch mit Spätzle

Ägypten Luxor Nil

Bangkok Markt

Japan Flugfisch

Kürbisstrudel

Meine Mutter

Meine anderen Leidenschaften sind reisen und fotografieren und da ich es immer sehr schade finde zwar viele Fotos auf meinen Reisen zu machen, aber die dann in einer Schublade zu vergessen, kommen sie jetzt in dieses Fotoalbum und ich freue mich immer wieder, wenn ich sie sehe.

Bankok

Saigon Vietnam

Salzburg

Schottland

Neusiedlersee

„Meine Biografie ist eine Ansammlung von Systemen und Tendenzen, von Eventualitäten und Möglichkeiten, von Abhängigkeiten und Befreiungen.“
Alexander Waltner